Hur går det till?
Har ni redan bokat lokal men ännu inte hittat någon som kan laga maten till bröllopsmiddagen?
Planerar ni en mindre, intim middag kvällen före er stora dag? Behöver ni erfaren serveringspersonal – eller kanske vill ni boka en vinprovning som en trevlig aktivitet under bröllopshelgen?​
​
Då kan vi på SMAKRIKT vara helt rätt för er.
Tillsammans har vi över 40 års erfarenhet i branschen, med en genuin passion för mat, vin och service i fokus.
​
Boka ett kostnadsfritt samtal – så pratar vi om hur vi kan göra just er bröllopsupplevelse ännu mer smakrik.
Vilka är vi?
Våra vägar korsades i slutet av 2012, när vi båda arbetade som servitriser på ett slottshotell i Roslagen.
Vi klickade direkt – först som kollegor, men snart som nära vänner.
Våra passioner kompletterade varandra naturligt: Nina med sin djupa kunskap om mat, och Jonna med sitt intresse och sinne för vin.
​
Med över 20 års erfarenhet i branschen och en kockutbildning i grunden, har Nina en stark passion för mat och smaker. Hon tog sin examen 2008 från Ålands Hotell- och Restaurangskola och har sedan dess arbetat som kock, servitris, hovmästare och restaurangchef – med ansvar för både mat och dryck i kombination. Nina är även utbildad ölsommelier och har ett stort intresse för whisky.
​
Jonnas intresse för vin väcktes under hennes tid som hovmästare i Oslo och har följt med henne sedan dess. Resan fortsatte med roller som hovmästare och restaurangchef i Roslagen, där hon också mötte Nina. Därefter följde flera år på Systembolaget, och även en tid som hovmästare i Spanien.
Det dröjde inte länge innan vi tillsammans startade en liten vin- och matgrupp med några vänner.
Vi träffades ett par gånger om året för att prova nya smakkombinationer – en gemensam passion som bara växte. Det är just den resan som lett oss fram till det vi gör idag: SMAKRIKT.
SMAKRIKT